Workshops
Mais do que uma zona de show-cooking onde pode aprender a confeccionar os mais diversos pratos ao ver o nosso chef cozinhar, o Open Brasserie Mediterrânica oferece-lhe a possibilidade de realizar workshops para os seus funcionários ou clientes. Durante os workshops, o chef, acompanhará os participantes e ensinará todos os truques e técnicas que poderão fazer a diferença quando cozinhar para amigos ou familiares.
Se para si a comida mediterrânica, portuguesa e francesa é uma tentação, participe e no final será convidado, juntamente com os restantes participantes, para a degustação dos pratos confeccionados.
Menu Mediterrânico
Menus | Duração | Descrição - Pratos | ||||
Menu 1 | 3 horas |
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€40,00 |
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Menu 2 | 3 horas |
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€40,00 |
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Menu 3 | 3 horas |
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€40,00 |
Menu Português
Menus | Duração | Descrição - Pratos | ||||
Menu 4 | 3 horas |
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€35,00 |
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Menu 5 | 3 horas |
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€35,00 |
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Menu 6 | 3 horas |
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€25,00 |
Menu Francês
Menus | Duração | Descrição - Pratos | ||||
Menu 7 | 3 horas |
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€40,00 |
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Menu 8 | 3 horas |
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€45,00 |
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Menu 9 | 3 horas |
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€25,00 |
Dugustação de Vinhos
Acompanhamentos | Descrição - Pratos | |||
Enchidos Alentejanos |
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€12,50 |
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Queijos DOP Nacionais |
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€13,50 |
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Queijos DOP Franceses |
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€14,50 |
Condições :
- No show cooking: máximo 6 pessoas a participar e até 10 pessoas a ver
- Na cozinha principal: de 7 até 10 pessoas a participar e até 15 pessoas a ver
- No show cooking os workshops poderão realizar-se apenas a partir das 15h30